４日目昼

玄米・白米（焼さば混ぜごはん）
なすとトマトの挽肉カレー
コロッケ トマトわかめ（わさびマヨネーズ和え）

★このお弁当のポイント★
わかめは乾燥ものが便利です。メインのおかずにはなりにくいので少量づつ使えます。わさびを使ってしまいたかったので和えましたがマヨネーズ のおかげで旨みがアップ。つんとした刺激が和らぎ、緑色としてもおさまりました。