キーワード おひとりさま ひとりぐらし 弁当 ヘルシー 粗食  カロリー控えめ栄養バランス 毎日の食事 レシピ 和食中心 玄米

2009年6月25日木曜日

3日目昼


玄米・白米に焼きサバ(ごまプラス)
チキンカツ(チーズ)
トマト
ほうれんそう

★このお弁当のポイント★
今日から白米・玄米を半々にして炊いたものを使っています。玄米だけだと苦手というかたも多いのではないでしょうか。半々なら、わりといけるかもしれません。ぷちぷちという食感が大変良く、パサツキもなく味も悪くないです。毎回混ぜご飯とか、リゾット風など工夫しないと食べられないかもと思いましたが心配ありませんでした。吸水時間を多めにとります。チキンカツはスーパーのお惣菜コーナーのものです。おひとりさまの場合、フライを食べたくなったら買ってしまうほうがお得。前日夕方などの特売品なら半値で入手できることもあります。ただ油は酸化しますので、体のためにはつくりたてのほうが良いです。

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