わかさぎの天ぷらのせ素麺１９０円！

２８０円のわかさぎが半額だった！

全部天ぷらにしたけどそのうち半分食べて７０円。

素麺は揖保の糸（１人分は２束で１００ｇだそうですが温麺にするなら１束か１束半でいいかもしれない）２９８円で買ったので２束約１００円。

天ぷらの衣に卵を使ったので１個２０円。

他に麺つゆとか小麦粉使っているけど省略。

というわけで原価は約１９０円！

でもこれがご飯にすれば、節約レシピなら含めないわけで。

あと、天ぷらの衣が少しだけあまったので天かすをつくっておくといいと思いました。

３匹のせて写真を撮りましたが買ったパックには１４尾くらい入っていたと思います。

節約レシピをつくるコツに、ある番組では５００円だけを持って買い物に行く、とありました。だから行く前に買うものを決めていました。しかし！その通りにはいきませんでした。お茶のパックと夜おかず用の豆腐とピーマン（肉豆腐にするつもりで肉は買ってあった）で５００円だなあと思いながら。実際にはわかさぎを１４０円で買い、豆腐とピーマンそれにビール買っちゃいました＾＾；。お茶は。。。それで４８４円でした。

いま節約レシピにこだわってやってみていますが、皆さんはジレンマに陥ることはありませんか。たとえば今日は日曜日で、特売していました。５ｋｇのお米２袋、つまり１０ｋｇで２９９０円。他に油１リットルが１８８円。５００ｍｌのビール１本分で１本の油が買える！？ほんとに５００円を握り締めて買い物に行ったので、戻ってもう一度買い物に行くべきか悩みました。節約って、おかずにフォーカスして原価を出しているけど、お米やら、塩砂糖に醤油、味噌といくらでもあるわけです。これらはやはり、どこかからもらえるわけではないので、原価管理に入れないわけにはいかないと思います。が、どうやって皆さん管理しているのでしょうね。